标签：餐饮行业的自救之路

带你投资 发布于 2020-02-09    来源：投资理财

包括全聚德在内的餐饮企业，现金流的好坏和生死直接挂钩，眼下最重要的是，渡过现金流难关，保证活着等来黎明。 在老字号“同和居”工作14年，郭素红第一次遇到这样的春节：年夜饭被大量退订，一天只有几桌食客。为了自救，春节期间不得不首次开卖单人盒饭，营收靠在店外摆摊卖主食。 她的境遇是成...

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